PROFILE

井川直子 naoko ikawa

文筆業。

秋田県生まれ。

広告代理店、広告制作会社を経てフリーランスのライターとなり、広告を中心に活動。

2003年、イタリア現地で修業中の日本人コックたち24人のルポルタージュ『イタリアに行ってコックになる』(柴田書店)を上梓。これを機に書籍・雑誌等で取材・執筆活動を始める。

現在、主に料理人、生産者、醸造家など、食と酒にまつわる「ひと」と「時代」をテーマに執筆。

雑誌『dancyu』『料理通信』、web『dancyu web』、新聞『秋田魁新報』で連載中。

2019年4月23日『不肖の娘でも』をインディーズレーベル(リトルドロップス)より上梓。近著に『変わらない店 僕らが尊敬する昭和 東京編』(河出書房新社)、『昭和の店に惹かれる理由』『シェフを「つづける」ということ』(ともにミシマ社)ほか。