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井川直子　naoko ikawa@ikawa_nao

文筆業。著書に『シェフたちのコロナ禍 道なき道をゆく三十四人の記録』『東京の美しい洋食屋』『変わらない店』『昭和の店に惹かれる理由』『シェフを「つづける」ということ』。私家版『不肖の娘でも』。dancyu「東京で十年。」ほか月刊日本橋、秋田魁新報などでも連載しています。