グリル・エス/女将のいる場所

『おとなの週末』隔月連載の「女将のいる場所」

Webのアーカイブでも1ヶ月後に読めますが、大森克己さんの写真は

ぜひ紙面で見てほしいです。文章も、縦書きのハコ(ぴっちり詰めたレイアウト)で読むとまた違った印象になるかなと。


11月号は横浜・馬車道の洋食店「グリル・エス」のマダム、鈴木美恵子さんです。

大女優のように迫力のある美しさ、ちょっとやんちゃな浜っ子口調の83歳。

取材に訪れた私たちにまで「もつを煮たから、持ってって、持ってって!おいしいのよ、私のもつ煮」と言いながらもう立ち上がっている。面倒見がいい長女体質。

こんな女将に出会うたび、歳を重ねることが心強く思えます。

(秘訣はお肉と好奇心)

井川直子 naoko ikawa

文筆