書籍紹介

記者が選ぶ今年の1冊『ピッツァ職人』

記者が選ぶ今年の1冊『ピッツァ職人』

『ピッツァ職人』書評・山脇りこさん クロワッサン

YouTube　implicito ITALIAN WINE INDEX 第１弾

エル グルメ書評『ピッツァ職人』

IN/SECTS 16号 本をつくる

音読『シェフたちのコロナ禍』ブラックスワン

『シェフたちのコロナ禍』担当編集と対談

食生活ジャーナリスト大賞

電子書籍、配信スタート（してました）。

ラジオ 文化放送『大竹まこと ゴールデンラジオ！』メインディッシュ

ラジオ NHK第一『三宅民夫のマイあさ！』著者からの手紙