2年間続けた、月刊日本橋の連載「食の源をたどれば」。造り手にフォーカスしたこのテーマとしては、24回目でいったん最終回。
来年からは、食べる側目線での新連載が始まります。
で、最終回は滋賀のクラフトラム酒「ナインリーヴズ」。
高校生の頃、理系の友人が不意に語ったひと言
「化学ってじつは文学。ケミストリーはロマンティックなんだよ」
を、大人になって実感させてくれた造り手のひとりです。
そういえば星新一のショート・ショートを教えてくれたのも彼女だったなぁ。
2年間続けた、月刊日本橋の連載「食の源をたどれば」。造り手にフォーカスしたこのテーマとしては、24回目でいったん最終回。
来年からは、食べる側目線での新連載が始まります。
で、最終回は滋賀のクラフトラム酒「ナインリーヴズ」。
高校生の頃、理系の友人が不意に語ったひと言
「化学ってじつは文学。ケミストリーはロマンティックなんだよ」
を、大人になって実感させてくれた造り手のひとりです。
そういえば星新一のショート・ショートを教えてくれたのも彼女だったなぁ。
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