「たむらパン」田村真紀子さん／女将のいる場所

『おとなの週末』2025年7月号は本日発売！大特集は「夏の麺」 - おとなの週末Web

2025年6月13日に発売される『おとなの週末』7月号の表紙を飾るのは、B’zの松本孝弘さんです。自身監修のシングルモルトウイスキー「AION」の製造秘話や魅力に迫る特別インタビューを収録！他、「夏の麺」や「熱烈！アジア食堂」、「ワイナリーへ行こう」など暑い夏を乗り切るためのグルメ特集もあります。

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連載／女将のいる場所は「たむらパン」の田村真紀子さんです。

美術とおいしいものの感度が高い彼女は、見つけることが得意。誰も知らない、うんともすんとも言われない時代は、クリエイターにとって最も深い暗闇です。

その時代に見出し、声をかけ、励ますことを審美眼と呼ぶのだと、取材して感じました。

井川直子　naoko ikawa

文筆