書評「わたしの3冊」クウネル

夢中になれるもののある人生に憧れる。珈琲1杯に人生をかける“職人たちの著書”3冊 | 【クウネル・サロン】“マチュア”世代のときめき、全部。

食周りの著作で注目される井川直子さん。子供の頃の休日は母親が豆から挽いたコーヒーの香りで目が覚めたそう。 そんな珈琲好きの薦める「珈琲職人」の本です。

【クウネル・サロン】“マチュア”世代のときめき、全部。

クウネルvol.47（9月20日発売）号、「わたしの3冊」にて、珈琲の本をご紹介しています。

大坊勝次さん・森光宗男さんの『珈琲屋』、オオヤミノルさんの『珈琲の建設』、そして田中勝幸さんの『LIFE IS ESPRESSO』。

ささやかな一杯に人生を懸ける、職人としての生き方に惹かれます。

井川直子　naoko ikawa

文筆