『ピッツァ職人』書評・山脇りこさん クロワッサン

Croissant No. 1101 試し読みと目次

CONTENTS 12 うつわと台所道具。 13 あの人のうつわ１ 福田里香さん 白い皿に民藝やガラス。 うつわを生かす5つの提案。 16 あの人のうつわ２ 関根由美子さん テーブルを囲み、笑い楽しむ。 みんなが寛げる、うつわの力。 18 あの人のうつわ３ 田中敦子さん 七寸皿、耐熱皿、漆器、木…。 普段使いのうつわを楽しむ。 20 機能性、デザイン、使い勝手に納得！ 本当に使える！ キッチン名品 …

マガジンワールド

『50歳からのごきげんひとり旅』（だいわ文庫）著者で料理家の山脇りこさんが、『ピッツァ職人』（ミシマ社）の書評を書いてくださいました。

「彼らはお金でも名誉でもない、〝夢中〟を選んだ者たちだ。〜誰のためでもなく、自分の生きる喜びのために」

8月25日発売の『クロワッサン』、「話題の本、気になる本」のコーナーより。

母の目線から始まり、自身への生き方に帰結する書評は斬新で、私にも気づきを与えてくれました。ありがとうございました。

井川直子　naoko ikawa

文筆