フード＆カンパニー／東京で十年。

dancyuの連載「東京で十年。」、今月号は学芸大学のスーパーマーケット「フード＆カンパニー」です。グローサリーストアと書いたほうがいい？と迷いましたが、オーナーである白さん、谷田部さんの言葉「人が生きるために必要な食」「日常」「些細な心の充足感」を辿っていくと、やっぱりスーパーマーケットになりました。

「毎日のお買い物」という小さな場所から、彼らはいつも「社会」という大きな集合体を見ています。経済の仕組み、生産物の背景、環境、教育、ものづくりの継承。

理想を語るのでなく、具体的なアイデアを実現していこうとするお二人のお話に、私も改めて「今を生きる者は全員、未来をつくる当事者である」と気が引き締まりました。

それにしても、小売・流通・接客経験ゼロからスタートして、10年です。

10周年を祝うイベントの日、「フード＆カンパニー」にはご近所の「リ・カーリカ」や料理家・たかはしよしこさんの屋台などが出て、日本ワインの立ち飲みできて、子どもたちは福引を引いて喜び、なんだか村祭りのようでした。